新潟県長岡市(旧栃尾市)西中野俣で大豆、小豆などを生産販売しています。同地は過疎・高齢化で、耕作放棄地も多く、この地において余剰地を借用して安全で美味しい作物を作っていきたいと考えております。
この地域は、全国名水百選「杜々の森湧水」を有し、地域の農業用水は地域山地を源とする極上の環境にあって、安全性が確保されています。
種まき・育苗・植えつけ・収穫まで全てが手作業で農薬使用を極力抑え、害虫忌避を主体に栽培過程での安全性を確保しています。
脱サラじゃない・・・退サラです(定年退職後5年経過)
農業の経験は・・・少しだけ、実家が山奥の農家だから
なぜ?農業・・・私にぴったりの世界かも?
趣味は・・・登山と風景写真。はやし農園ギャラリーはコチラ→
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